परफेक्ट काजू कतली (Kaju Katli) या काजू बर्फी एक पारंपरिक भारतीय काजू फ़ज कैंडी है जो बहुत चिकनी, पतली होती है और आपके मुँह में पिघल जाती है। इस सुंदर उपहार में गुलाब का स्पर्श शामिल है लेकिन यह आपके पसंदीदा स्वादों के साथ पूरी तरह से अनुकूलन योग्य है। और हालाँकि इसे शुरुआत से …
परफेक्ट काजू कतली (Kaju Katli) रेसिपी : काजू बर्फी (Kaju Barfi) Read More »
क्या आप (Pav Bhaji) ऐसा भोजन चाहते हैं जो हार्दिक, संतोषजनक और आनंददायक भी हो? ये है – मसली हुई मसालेदार सब्जियाँ; रुई जैसे मुलायम, मक्खन जैसे डिनर रोल, कुरकुरे प्याज, ताजा हरा धनिया और तीखे नींबू के साथ परोसा गया। संक्षेप में, पाव भाजी (Pav Bhaji) ‘सपनों के शहर’ मुंबई का एक प्रसिद्ध स्ट्रीट …
पाव भाजी रेसिपी : Perfect Prepare Pav Bhaji Recipe Read More »
मसाला चाय (Masala Chai) एक मीठा और खट्टा पेय जिसे या तो स्टोव से गर्म या सीधे रेफ्रिजरेटर से ठंडा परोसा जा सकता है, साल भर पसंदीदा है। इस आनंददायक मादक पेय की जड़ें दक्षिण एशिया, अर्थात् भारत और पाकिस्तान में हैं, और आज यह पूरे विश्व में प्रसिद्ध है। मसाला (“मसाला मिश्रण”) चाय (“चाय”) …
How to Make a Perfect Masala Chai : मसालेदार मसाला चाय का जादू Read More »
मिल्कशेक (Mango Lassi) और स्मूदी के मिश्रण की तरह, आम की लस्सी एक साधारण आनंद है: आपको केवल समान मात्रा में मीठे आम और मलाईदार पूर्ण वसा वाले दही, थोड़ी सी बर्फ और दोनों सामग्रियों को मिलाने के लिए एक उच्च शक्ति वाले ब्लेंडर की आवश्यकता होती है। एक पीने योग्य उपचार. चिकने, रेशमी, अमृत-मीठे …
घर का बना नान (Homemade Naan) के रूप में जाना जाने वाला दक्षिण एशियाई फ्लैटब्रेड अक्सर तंदूर ओवन में तैयार किया जाता है। ब्रेड जल्द ही फूल जाती है और हल्की सी परतदार किनारों के साथ नरम हो जाती है। यह लहसुन ह्यूमस या किसी अन्य पसंदीदा डिप के साथ ऐपेटाइज़र के रूप में या …
4 Easy Way to bake Homemade Naan : ४ चरण में घर में नान बनाने का तरीका Read More »
हमें भारतीय खाना बहुत पसंद है और इसके साथ हमें हमेशा (Homemade Samosas : घर का बना समोसा) समोसा भी मिलता है। और क्या? आप घर पर भी समोसा बना सकते हैं! यह कठिन नहीं है, मैं वादा करता हूँ। आपको बस भरने के लिए कुछ मसले हुए आलू और पिघले हुए घी से बना …
भूख लगी है? तोह और कहाँ देखेंगे! Papdi Chaat Recipe : पापड़ी चाट रेसिपी—जो पापड़ी चाट कहते हैं—आपके नाश्ते के अंदाज को असली मजा देगी। ये एक पारंपरिक स्ट्रीट फूड है, भारतीय उपमहाद्वीप में प्राचीन समय से प्रसिद्ध है, जो भारत, पाकिस्तान, बांग्लादेश, नेपाल में मशहूर है, और अब मेरी रसोई में भी, ये स्वाद, …
नो-बेक पीनट बटर कप बार्स (No-Bake Peanut Butter Cup Bars ) एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप ओवन का उपयोग किए बिना बना सकते हैं। वे मूंगफली के मक्खन और चॉकलेट से बने होते हैं और बनाने में वास्तव में आसान होते हैं। हम मैंगो चीज़केक बार बनाना चाहते थे, लेकिन हमारे आम अभी पके …
नो-बेक पीनट बटर कप बार्स : No-Bake Peanut Butter Cup Bars Read More »
