करी (Curry) सर्वोत्तम वन-पॉट भोजन है! एक बार जब आप करी बनाना सीख जाते हैं, तो आप अपने स्वाद के अनुरूप एक अनुकूलन योग्य व्यंजन बनाने के लिए इसे कई तरीकों से अलग-अलग कर सकते हैं। लंबे समय तक मैं सोचता रहा कि करी एक भारतीय व्यंजन है जिसे मैं घर पर नहीं बना सकता। …
बहुत कम दक्षिण एशियाई व्यंजन स्वादिष्ट और सुगंधित बिरयानी (Biryani) जितने उत्तम होते हैं। घर पर बिरयानी बनाने का तरीका जानने के लिए इस रेसिपी को फॉलो करें। दक्षिण एशियाई भोजन के विशाल शब्दकोष में, बिरयानी एक पसंदीदा के रूप में सामने आती है, चाहे आप क्षेत्र के किसी भी हिस्से से हों। यह समृद्ध, …
घर पर बिरयानी कैसे बनाएं : How to Make Biryani at Home Read More »
बटर चिकन (Butter Chicken) परम आरामदायक व्यंजन है, किसी को छोड़कर नहीं। एक ऐसे रात्रिभोज के लिए जो स्वाद से भरपूर और आश्चर्यजनक रूप से भरने वाला है, रसीला, धीरे से जला हुआ चिकन एक समृद्ध, मसालेदार टमाटर सॉस में ढका हुआ है। हमारी पसंदीदा बटर चिकन डिश कैसे तैयार करें, इस पर कुछ सलाह …
यदि आपको मसाला पसंद है, तो आपको यह Chicken Madras Recipes : चिकन मद्रास रेसिपी आज़मानी होगी। ताज़े पिसे हुए मसालों के शक्तिशाली मिश्रण और नारियल के दूध से भरपूर, यह चिकन करी समान रूप से मसालेदार, मलाईदार और बेहद स्वादिष्ट है। हालाँकि इसका नाम दक्षिण भारतीय शहर मद्रास (आधुनिक चेन्नई) के नाम पर रखा …
चिकन टिक्का मसाला एक स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन है जिसे आप घर पर बना सकते हैं। इसमें एक मलाईदार और मसालेदार सॉस है जो चिकन के कोमल टुकड़ों को कवर करती है। इसे आप घर में बनी नान ब्रेड और स्पेशल बासमती चावल के साथ खा सकते हैं. चटनी बहुत स्वादिष्ट होती है क्योंकि इसमें गरम …
तंदूरी चिकन (Deliciously Tandoori Chicken) भारत का एक स्वादिष्ट व्यंजन है। यह चिकन को एक विशेष ग्रिल जिसे तंदूर कहते हैं, में पकाकर बनाया जाता है। लेकिन आप इसे घर पर अपने ओवन में भी बना सकते हैं. इस रेसिपी का सबसे अच्छा हिस्सा मसालों और दही से बनी चटनी है। यह चिकन को वास्तव …
